Ainsi, la "Coop" (comme on la désigne familièrement) était officiellement et légalement fondée. (À partir de l'annonce dans la Gazette Officielle).

Cependant, bien avant la fondation officielle de cette société, un poste de vente existait au Bic. En effet, depuis 1924, un Syndicat de l'U.C.C. s'occupait d'achat et de vente d'animaux, de pommes de terre, de grains, de semences...etc.

À la fin de l'année 1928, première année d'opération de cette nouvelle société coopérative, nous pouvons lire au bilan financier un total de vente de 1,669.10$ et un déficit de 83.21 dollars. Qui aurait pu prévoir que cinquante ans plus tard cette même société présenterait, pour onze mois d'opération, un total de vente de 89,943,554.00 dollars!..

Malgré, ce déficit dans la première année, la Coop continue à fonctionner et en 1932 son actif a déjà presque doublé: de 1,669.10$ qu'il était en 1928, il passe à 3,026.28$ cette année-là. Mais le déficit, lui, double aussi: 83.21$ à 189.27 dollars. Pendant quelques années ce passif de l'entreprise augmentera de bilan en bilan. Cela n'empêchera pas de supporter cette nouvelle création, en augmentant leur participation financière ou par l'ajout de nouveaux sociétaires.